13 novembre 2018

HACCP – Hygiène alimentaire

Votre formation “HACCP – Hygiène alimentaire – 2 jours”

Décret n°2011-731 du 24 juin 2011 relatif à l’obligation de formation en matière d’hygiène alimentaire de certains établissements de restauration commerciale à l’activité des établissements de restauration commerciale

Durée 2 jours

Programme de la formation : cliquez-ici

Public concerné :
Salariés travaillant dans des entreprises manipulant des denrées alimentaires ou dans la restauration collective

Tout collaborateur en charge du contrôle Qualité ou de la mise en place de la méthode HACCP dans l’entreprise

Offre Duo : (Permis d’exploitation + HACCP) – 4 jours (34 heures)